Husbryggeriets bud på en west coast IPA med en solid ”hop forward” humleprofil, der både stimulerer næse og smagssans.
”Hop forward” betyder, at balancen mellem det søde fra malten og det bitre fra humlen er skubbet til fordel for et solidt skud humle, der både pirrer mund og næse.
Jacobsen Yakima IPA er brygget med hele fire forskellige humletyper, som giver et godt, snerpende bid af humle med en god lang efterbitterhed – samtidig med en eksotisk, frisk og let syrlig duft af tropiske frugter.
Smagen er frisk og fyldig, og med et godt, snerpende bid af humle med en god lang efterbitterhed.
Duften er frisk, let syrlig og eksotisk som tropiske frugter med letgenkendelige noter af søde meloner, grapefrugt og papaya på en solid bund af maltaroma.
Engelsk pub-mad, burgere eller barbecue – Jacobsen Yakima IPA er den perfekte makker.
Jacobsen Yakima IPA er med sin dominerende velhumlede profil og langstrakte efterbitterhed det oplagte valg til fede, velsmagende fiskeretter – både smørstegte og friterede.
Jacobsen Yakima IPA er også et alternativt – men dog fortrinligt – indslag på et dansk frokostbord.
Står menuen på engelsk pub-mad, burgere eller barbecue, tager de fire amerikanske humletyper Citra, Mosaic, Ekuanot og Simcoe solidt hånd om maden og leverer en oplevelse ud over det sædvanlige.
okse
krydret
fugl
fisk
simre
salat
ost
dessert
gris
Fire humletyper fra Yakima Valley på den amerikanske vestkyst – brygget på Valby Bakke. Jacobsen Yakima IPA domineres af hele fire forskellige humletyper, nemlig Citra, Mosaic, Ekuanot og Simcoe, der alle er velkendte i dalen.
Tilsammen skaber de fire humletyper den aromatiske og snerpende bitterhed - og forfriskende fylde, ej at forglemme - som kendetegner Jacobsen Yakima IPA.
Yakima Valley er USA’s største humledyrkningsområde og verdenskendt for sin meget aromatiske humle. Den første humle blev plantet i 1872.
Europæere bosatte sig i den smukke dal allerede i 1847 - tilfældigvis samme år som J.C. Jacobsen grundlagde Carlsberg hjemme i Danmark.
33 cl
75 cl
Fad
Vand, bygmalt, hvedemalt, kuldioxid, humle, grapefrugt og gær
Allergener: Bygmalt, hvedemalt
Energi: 61 kcal
Energi: 255 KJ
Fedt: 0 g
Heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 5,4 g
Heraf sukkerarter: 0,1 g
Protein: 0,7 g
Salt: 0,02 g
